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2011-09-07

初訪潮品集(京站店):下午茶吃到飽(1)

(所有圖片都可點大觀看~)
遇上颱風天,還在風雨大的時候進去吃下午茶吃到飽XD
(本想寫港式下午茶...但想想裡面有混搭其他菜系...就算了=3=)


會想來吃是因為有次看康熙,劉真老師介紹的
再加上網路上食記普遍的評價都還不錯
所以同學聚餐就選定在這裡!

我們有6個人,來到店裡排隊時就有看到8月份壽星的優惠
剛剛好裡面還有一位是壽星XDD
優惠是只有壽星9折+價值$180的西瓜汁一杯
(這樣我還不如用5人同行1人免費(艸)...)
(事後才知道有這優惠...(我倒))
壽星的西瓜汁↓↓↓
坐定位後,會有服務生來詢問要什麼茶
總共有四種茶葉:烏龍茶、香片、菊花普洱、鐵觀音
我們選鐵觀音,茶葉喝起來算普普

服務生剛走,馬上又來一位問說要點什麼?
我說......這速度也太快,我們才剛坐定位而已耶<囧!!!
連菜單都還來不及看說....

點好菜,馬上會有另外一位服務生端著醬料和碟子過來問說要不要沾醬?
生辣椒、辣椒醬、芥末醬(黃芥末)
我喜歡這位服務生
只有他會幫我拿新的碟子過來
其他的服務生......
說要換新碟子給我,服務生一走開就人間蒸發了
因為有朋友後來才到,我要了一份沾醬,服務生一走開.....
也人間蒸發了(抹臉)

這很扣分啊....希望潮品集能注意一下這點="=

以下菜色都是以兩份來算喔~
只有少數份量是一份,像是用小盤子、小碗裝、小蒸籠成盤的(餃子、甜點)
(圖多注意)
鮮蝦腐皮卷
我很喜歡的一道菜~腐皮炸得很好~
餡料吃起來算中上,但有點少,不過裡面有一整隻蝦XD

蟹黃蒸燒賣
有些賣相不是很好看.....
但用料很實在~裡面也有放一隻蝦喔!

美味蒸鳳爪
吃起來很普通的一道菜

豉汁蒸排骨
超沒豆豉味的一道菜...(艸)
叫清蒸排骨可能還比較好一點XD

雞茸玉米羹
就....玉米濃湯XD
湯喝起來沒什麼味,但玉米會甜就是~

潮州滷鵝拼
鵝肉沾上鵝醬會非常好吃!極推!!
但底層的豆腐和鵝血(?)就不怎麼入味.....
白白的是豆腐,豆腐下是鵝血

筍尖鮮蝦餃
餃子皮薄餡多,彈性很好~蝦子很脆XD

滷水什錦拼
有鵝翅、鴨胗。吃起來很一般般
平平都是老滷水出來的,潮州滷鵝拼和這道吃起來有差

菠蘿咕咾肉
讓我驚豔的一道菜,因為咕咾肉要煮的好不容易
它的肉不柴但也不能說很嫩,調味很棒!!

鮮蝦蒸腸粉
粉腸有點厚但不爛,蝦子好脆
吃過道地的粉腸後(不管是潮州菜或者港式),就覺得這還好,只能說中規中矩

叉燒蒸腸粉
同鮮蝦蒸腸粉一樣,但朋友說裡面有個味?
自己是沒吃出來XD"

叉燒海蜇拼
叉燒肉還好,海蜇皮很脆XDDDD
第一次吃到這麼脆的海蜇皮~
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因為照片太多了 ( 可惡...這次照的好差)
所以分次寫食記~~~
下回見~ˇˇˇˇ

初訪潮品集(京站店):下午茶吃到飽(2)
初訪潮品集(京站店):下午茶吃到飽(3)

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